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: 超聲波手持式巧克力吐司食品切割系統(tǒng)

優(yōu)勢(shì)：
1、超聲波切割設(shè)備具有自動(dòng)清潔功能，與傳統(tǒng)切割系統(tǒng)相比，清洗時(shí)間可縮短70%~90%。
2、通過每秒20000次的超聲波振動(dòng)，將食品和刀頭之間的摩擦降到很少，從而提高切割作業(yè)生產(chǎn)效率。
3、確保切口整齊、平滑、不變形，提升產(chǎn)品的外觀、價(jià)值。（提供一個(gè)良好的切割表面）。
4、減少食品切割時(shí)產(chǎn)生的碎末，減少了停機(jī)清潔時(shí)間。
5、刀體使用鈦合金材料制作，持久耐用。
6、在切割過程中，食品無需停止，保持連續(xù)切割，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。
7、可輕松切割使用普通切割方法難以切割的糕點(diǎn)材料或產(chǎn)品，且切面整齊、光滑，使應(yīng)用更廣泛。
8、操作簡(jiǎn)單：切割刀連接超聲波發(fā)生器，發(fā)生器接上220V市電，打開開關(guān)就可以進(jìn)行切割，支持手持式切割并配有風(fēng)冷接口。
應(yīng)用：
超聲波蛋糕切割刀還可用于高效切割法國(guó)長(zhǎng)面包、奶酪、面包、果脯肉脯、糖果類等?？奢p松切割使用普通切割方法難以切割的糕點(diǎn)材料或產(chǎn)品，且切面整齊、光滑。

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